Impressora de comida está em fase de desenvolvimento

Postado em 18 fevereiro 2010

Você lembra do desenho “Os Jetsons”, quando eles acordavam pela manhã e, apenas apertando um simples botão, a comida vinha prontinha. Pois é… o MIT iniciou um projeto conceitual para uma impressora de comida.

O projeto Cornucopia consiste em uma impressora 3D que utiliza cartuchos com diversos sabores ao invés de tinta. A máquina tem capacidade de armazenar, misturar, esquentar ou esfriar, depositar e cozinhar várias camadas de ingredientes.

Basta o feliz dono do equipamento rodar um programa específico para obter uma maçã (bem, na verdade seria um clone 3D de uma maçã com sabor de maçã) ou, se preferir, combinar diferentes cartuchos em um único prato, criando refeições inusitadas com novos sabores e texturas.

Segundo o MIT, uma das principais qualidades da Cornucopia é que a máquina permite o usuário controlar a qualidade, o valor nutricional e obter o mesmo sabor em todas as refeições. O projeto está apenas no início, mas já representa um grande avanço tecnológico.

Via Orsty

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